יקב תל שיפון הוא אחד היקבים היפים והעשירים בארצנו. היקב ממוקם ברמת הגולן על רקע נוף של תילי געש. במסגרת הביקור ביקב תוכלו לצאת למסע של סיור וטעימות, להנות משלל האטרקציות, ולהתענג מסלסלת פיקניק מושקעת וערבה לחיך. אז הנה כל מה שחשוב לדעת על יקב תל שיפון – הפרטים במאמר שלפניכם.
מהו 'הר שיפון'?
הר שיפון הוא הר געש רדום הממוקם ברמת הגולן, בסמוך אליו תוכלו למצוא את היקב. ההר נמצא בקרבת קיבוץ אורטל, בערבית ההר נקרא "תל אבו חנז'יר" – המשמעות הוא 'תל אבי החזיר' כינוי לשד טוב אשר יוצא במפתיע מתוך האדמה כדי לסייע לעוברי אורח במצוקה.
מה תוכלו למצוא ביקב?
סיור בכרמי היקב
במסגרת הסיור תבקרו בכרמים אם תרצו, תטעמו 5 סוגים של יינות שונים, תתענגו על פלטת גבינות זוגית של באשר פרומ'זרי, תטעמו את הסלטים והמטבלים המשובחים שלנו ותנגסו בלחם המחמצת הטרי. במסגרת הסיור תקבלו הדרכה מעניינת במיוחד אודות הכרמים, את הסיור יעבירו מוזגי היין המיומנים והמקצועיים של היקב. מפגש היין וסיור הכרמים מתרחשים בימים א'-ד' בין השעות עשר בבוקר עד חמש אחרי הצהריים בימים חמישי ושישי הסיורים מתקיימים עד שמונה בערב. מחיר לאדם: 145 שקלים.
ארוחת 'אפטר מון ווין'
אטרקציה מהממת נוספת שתוכלו למצוא ביקב היא ארוחת After moon, ארוחת סמפל מדהימה עליה אמון שף המכין ארוחה המבוססת על תוצרת יין מקומית. במסגרת הארוחה תהנו מחמש מנות משובחות, לצד חמש מזיגות יין – ארוחת מלכים לכל דבר. ניתן לסגור את הארוחה עם מספר מינימלי של עשרים סועדים, ומספר מקסימלי של שלושים סועדים. בארוחה תהנו ממרק ערמונים קלויים, סביצ'ה אנטיאס, סלט ורדה, טורטיליני כרישה מאודה בחמאה, מוסר ים תיכוני על ציר ירקות ועוד מנות משובחות שהן קולינריה במיטבה. מחיר הארוחה לסועד: 350 שקלים.
סלסלת הפיקניק של תל שיפון
יקב תל שיפון ידוע בסלסלות הפיקניק המוצלחות והטעימות שלו ובצדק, הן פשוט נפלאות! בסלסלה תמצאו בקבוק יין בתוצרת מקומית, לבן רוזה או אדום לבחירתכם, לחם מחמצת טעים וטרי, 5 גבינות רכות, קשות ונימוחות, שלישיית מטבלים המתאימה באופן מדויק ללחם, וזוג סלטים. ואם אתם אנשים של אסתטיקה חשוב שתדעו שכל הטוב הזה עטוף בסלסלת פיקניק מושלמת – כך שתוכלו להוציא תמונה מושלמת לאינסטגרם על רקע יקב תל שיפון המדהים ביופיו. כמו כן, בנוסף לאוכל המדהים והקליל בסלסלה תמצאו מפה, יין, כוסות, מפיות, פלייסמנט, פותחן ומפת מיקומים שווים במיוחד למסע הטוזיג שלכם. מחיר סלסלה: 360 שלים.
בקתות ויין
אם התאהבתם במקום ונפשכם חפצה להישאר בו, קחו בחשבון שבמקום יש בקתות מאלפות שתוכלו ללון בהם ולנשום את האוויר הצח של הרמה גם בבוקר. בקתות העץ של היקב ממוקמות בין עצי אורן תמירים, ומציעות אירוח כיפי ורומנטי במיוחד. בבקתה תהנו מג'קוזי, מרפסת עם נוף מדהים, סלסלה מפנקת של תל שיפון, יין בתוצרת מקומית ועוד שלל פינוקים. ובין השעות חמש עד תשע בערב תהיו מוזמנים לארוחת 'אפטר מון ויין' הנפלאה אשר כלולה בחילת האירוח. המחיר לזוג ללילה: 1,800 שקלים.
בשורה התחתונה,
אם אתם מחפשים יקב מדהים ברמת הגולן המלא באטרקציות נפלאות לזוגות, ליחידים ולכל המשפחה, יקב תל שיפון הוא המקום המושלם עבורכם. במסגרתו תוכלו להנות מטעימות יין מדהימות, מסיור בכרמים, מפיקניק מפנק וגם מארוחת ערב של שף! ואם ממש יתחשק לכם לא ללכת הביתה, תוכלו ללון בבקתות העץ המפנקות של היקב!
